Mexico „Esmeralda”

Dlouhý řetězec dnes neaktivních sopek se táhne ve známé kávové oblasti Pluma v Oaxace. To umožňuje, aby se mexická káva Esmeralda vyvíjela v bohatých a úrodných půdách. Péče věnovaná producentům a špičková příprava této kávy vede ke kvalitnímu šálku kávy kombinujícímu květinovou vůni a vůni pražené kávy. Tato káva je jednou z nejlepších arabik produkovaných v regionu Oaxaca. EP (European Preparation) značí, že surová zrna jsou všechna ručně tříděna, aby se odstranila jakákoli vadná zrna a cizí materiál. SHG (strictly high grown) značí, že byla káva pěstována ve vyšších nadmořských výškách.